Apple Coffee Cake

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 3/4 c. shortening
  • 1 1/2 c. sugar
  • 3 eggs
  • 1 1/2 c. flour
  • 1 1/2 tsp. baking powder
  • 1 1/2 tsp. vanilla
  • 3 large apples, sliced
  • 1/2 c. sugar
  • 1 tsp. cinnamon
  • nutmeats

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 300kcalCalories
  • 4.0gProtéines
  • 14.0gGras
  • 44.0gGlucides
  • 20.0gSucres
  • 2.0gFibres
  • 1.0gSel

Instructions

1. Cream shortening and sugar.

2. Add eggs, flour, baking powder and vanilla.

3. Blend until smooth.

4. Spread in an 11 x 13-inch pan. Push thin apple slices into batter.

5. Sprinkle top with mixture of sugar, cinnamon and nuts.

6. Bake at 325° for 40 minutes.

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