Gâteau aux pommes
Ingrédients
- ½ tasse (118 ml / 108 g) de beurre
- 1 tasse (237 ml / 225 g) de sucre granulé
- 2 œufs
- 1 tasse (110 g) de farine tout usage
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de cannelle en poudre
- ½ cuillère à café de muscade en poudre
- Ajoutez 2 tasses (½ lb / 227 g) de pommes hachées
- Crème fouettée
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Instructions
1. Montez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
2. Battez-y les œufs.
3. Sift together the flour, baking soda, cinnamon, nutmeg. Mix into the batter until just incorporated
4. Ajoutez les pommes.
5. Transférez la pâte dans un moule à gâteau graissé et tapisé.
6. Faites cuire au four à 350 °F (177 °C, marque 4) pendant 45 minutes.
7. Servez tiède avec de la crème fouettée.
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