Gâteau 1-2-3-4
Ingrédients
- 1 tasse (240 g / 8.5 oz) beurre
- 1 tasse (240 ml / 8.1 oz) lait
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses (450 g / 16 oz) sucre granulé blanc
- 3 tasses (400 g / 14 oz) farine tout usage
- 3 cuillères à café de poudre à pâte
- 3 pincées de sel
- 4 œufs
Instructions
1. Préchauffer le four à 175 °C (350 °F)
2. Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
3. Battre en ajoutant le vanille et les œufs, l'un après l'autre, en s'assurant que le mélange est bien mélangé après chaque œuf.
4. Ajouter progressivement les ingrédients secs, en alternant avec de petites quantités de lait.
5. Transférer dans un moule à gâteau graissé et fariné.
6. Cuire à 175 °C (350 °F), jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré ne montre plus de miettes humides.
