Brownies au Fudge aux Amandes
Ingrédients
- ¾ tasse (1,2 dl) de beurre ou de margarine
- 1 tasse (240 ml) de sucre granulé
- 1 ½ cuillère à soupe d'huile
- ⅓ tasse (80 ml) de lait
- 2 œufs
- 6 cuillères à soupe de poudre de cacao
- ¾ tasse (180 ml) de farine, tamisée
- ½ cuillère à café d'extrait d'amande ou ½ tasse (120 ml) d'amandes hachées
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Instructions
1. Préchauffez le four à 350°F (175°C).
2. Mélangez le beurre et le sucre.
3. Ajoutez l'huile et le lait.
4. Mélangez les œufs, un à un.
5. Ajoutez la vanille et l'extrait d'amande (ou des amandes).
6. Ajoutez le cacao et la farine.
7. Étalez la pâte dans un moule à gâteau graissé de 10,5 x 7 pouces.
8. Faites cuire pendant 28–30 minutes. Un cure-dent inséré au centre devrait ressortir avec au plus des miettes humides.
9. Laissez refroidir complètement.
