華夫饼
食材
- 1湯匙白砂糖
- 1湯匙發酵粉
- 1½杯（360毫升）牛奶
- ½杯（120毫升）植物油
- 1茶匙鹽
- 2個雞蛋，分離蛋白和黃油
- 1¾杯（420毫升）麵粉
步驟
1. 輕輕刷華夫鐵網格以油，關閉華夫鐵，並按照生產商指示預熱。
2. 在小碗中，將蛋白打至堅硬（但不要乾燥）並放置一旁。
3. 在大碗中，將黃油打至濃稠並呈柠檬色。
4. 持續打攪，加入牛奶和油。
5. 加入乾燥材料，打至光滑，並加入蛋白。
6. 將1杯（240毫升）面糊倒入熱網格中，關閉單位，並按照生產商指示烹飪。
1. 輕輕刷華夫鐵網格以油，關閉華夫鐵，並按照生產商指示預熱。
2. 在小碗中，將蛋白打至堅硬（但不要乾燥）並放置一旁。
3. 在大碗中，將黃油打至濃稠並呈柠檬色。
4. 持續打攪，加入牛奶和油。
5. 加入乾燥材料，打至光滑，並加入蛋白。
6. 將1杯（240毫升）面糊倒入熱網格中，關閉單位，並按照生產商指示烹飪。
