哥倫比亞布尼洛斯食谱
食材
- 煎炸用 植物油
- 1 1/2杯 玉米粉
- 1/4杯 木薯粉
- 1杯 費塔奶酪
- 1杯 農家奶酪
- 1個 雞蛋
- 1/2茶匙 發酵粉
- 2湯匙 糖
- 一撮 鹽
- 5湯匙 牛奶
步驟
將所有材料（除了油）放入中碗，用手攪拌均勻，直到得到軟滑的面團。
用手攤成小圓球。
在深鍋中，將植物油加熱至300°F（溫暖，不熱）。小心地将圓球放入溫油中，煎約3至4分鐘或直到煎成金黃色。
從油中取出並放在用紙巾鋪好的盤子上。上桌。
使用正確的溫度煎哥倫比亞布尼洛斯非常重要。油不能太熱或太冷。確保油加熱至300至320華氏度。
