智利雙層餅

預熱烤箱至450華氏度（230攝氏度）。在烤盤上塗抹油。

在碗中將麵粉、1杯融化的黃油、牛奶、發酵粉和鹽攪拌均勻，直到開始拉在一起。

將麵團放在輕微撒上面粉的工作臺上，揉搓至光滑而有彈性。

將麵團擀成1/8英寸厚，切成8英寸的圓形。用剩下的3湯匙融化的黃油刷在圓形上。將每個圓形對折，再對折一次形成三角形。壓實層次；放在準備好的烤盤上。

在預熱的烤箱中烘烤至呈金色，大約15分鐘。熱食。