起司棒
食材
- 1杯 麵粉
- 1/2杯 牛奶
- 一個球 黃油
- 1個 雞蛋
- 1公斤 馬茲瑞拉起司
- 1茶匙 糖
- 1茶匙 鹽
- 1茶匙 橄欖油
- 煎炸用 油
營養
數值僅供參考，來自Open Food Facts食品數據庫的匹配。 每100克
- 259kcal卡路里
- 10.0g蛋白質
- 12.9g脂肪
- 35.7g碳水化合物
- 11.0g糖分
- 1.8g纖維
- 0.89g鹽分
步驟
將起司切成長條狀，放入冰箱中以防止變軟。
在碗中混合麵粉、黃油和雞蛋，並根據口味加入糖、鹽和橄欖油。
然後逐漸加入牛奶並揉搓至適當的濃度。
用擀面杖將麵團擀平，切成2至3厘米長的條狀，然後將麵條卷起形成螺旋狀。
確保麵團完全覆蓋起司，以免煎炸時融化。
將起司和麵條卷裹在麵粉中，以防止煎炸時粘黏。
在鍋中加熱油至熱，然後放入起司棒，煎至呈金色。
