面包果玉米卷

面包果玉米卷

類別: 配菜

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食材

  • 1 面包果
  • 1鍋 水
  • 所需量 鱈魚魚頭
  • 所需量 生菜
  • 油炸用 油

步驟

將一大鍋水煮沸,加入面包果,煮約30分鐘

將面包果從鍋中取出,放涼幾分鐘

堅固地握住面包果,用一把大鋒利的刀切成薄片

切下所需的片數

然後切掉皮和核心(如果您喜歡,可以留下核心)

輕輕折成玉米卷的形狀,用兩根牙籤固定。

將其放在一個大盤子或托盤上,對所有面包果薄片重複此過程

熱油深炸,使用一把夾子將面包果薄片放入鍋中,

如果需要,您可以使用夾子引導片狀物

您可以在玉米卷中留下小牙籤,炸熟後取出。或者,您可以像我這樣做。如果您使用較大的牙籤,您可能需要安全地取出它們。在熱油中調整時,請特別小心。

當變成黃金色時取出

放在紙巾上

對其他玉米卷重複此過程

用您喜歡的內餡填滿玉米卷。我選擇了鱈魚/鹽魚

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