面包果玉米卷
食材
- 1 面包果
- 1鍋 水
- 所需量 鱈魚魚頭
- 所需量 生菜
- 油炸用 油
步驟
將一大鍋水煮沸,加入面包果,煮約30分鐘
將面包果從鍋中取出,放涼幾分鐘
堅固地握住面包果,用一把大鋒利的刀切成薄片
切下所需的片數
然後切掉皮和核心(如果您喜歡,可以留下核心)
輕輕折成玉米卷的形狀,用兩根牙籤固定。
將其放在一個大盤子或托盤上,對所有面包果薄片重複此過程
熱油深炸,使用一把夾子將面包果薄片放入鍋中,
如果需要,您可以使用夾子引導片狀物
您可以在玉米卷中留下小牙籤,炸熟後取出。或者,您可以像我這樣做。如果您使用較大的牙籤,您可能需要安全地取出它們。在熱油中調整時,請特別小心。
當變成黃金色時取出
放在紙巾上
對其他玉米卷重複此過程
用您喜歡的內餡填滿玉米卷。我選擇了鱈魚/鹽魚