Omu Tuo（加纳蒸饭）
食材
- 1杯白长粒米
- 1撮盐
- 1-2汤匙黄油
- 2杯水
步骤
1. 如需，将米洗净以去除多余的淀粉。这一步是可选的，因为淀粉有助于米饭达到所需的粘性。
2. 将米、黄油和盐与水一起放入锅中。用低温煮，让米饭慢慢慢炖，直到所有水被吸收，米饭变得柔软。
3. 用木勺，在锅中从一侧开始捣碎米饭，然后换到另一侧。重复此过程，直到米饭变成糊状。
4. 将蒸熟的米饭转移到湿润的碗中，轻轻搅拌，直到形成碗状。
5. 与花生炖菜或其他你喜欢的汤一起食用。
1. 如需，将米洗净以去除多余的淀粉。这一步是可选的，因为淀粉有助于米饭达到所需的粘性。
2. 将米、黄油和盐与水一起放入锅中。用低温煮，让米饭慢慢慢炖，直到所有水被吸收，米饭变得柔软。
3. 用木勺，在锅中从一侧开始捣碎米饭，然后换到另一侧。重复此过程，直到米饭变成糊状。
4. 将蒸熟的米饭转移到湿润的碗中，轻轻搅拌，直到形成碗状。
5. 与花生炖菜或其他你喜欢的汤一起食用。
