葡萄柚和蟹肉鸡尾酒
食材
- 2个葡萄柚
- 8个煮熟的芦笋尖
- 2汤匙蟹肉调味料
- 2汤匙沙拉油
- 4茶匙蛋黄酱
- 1茶匙柠檬汁
- 切碎的欧芹
步骤
1. 将葡萄柚一分为二。小心地取出并切碎果肉。
2. 将切碎的葡萄柚分装在4个葡萄柚壳或4个服务杯中
3. 将芦笋尖与油、柠檬汁和调味料混合。堆放在切碎的葡萄柚上，每份上面放一点蟹肉。
4. 装饰时，在每个份上放1茶匙蛋黄酱，并用欧芹装饰。
1. 将葡萄柚一分为二。小心地取出并切碎果肉。
2. 将切碎的葡萄柚分装在4个葡萄柚壳或4个服务杯中
3. 将芦笋尖与油、柠檬汁和调味料混合。堆放在切碎的葡萄柚上，每份上面放一点蟹肉。
4. 装饰时，在每个份上放1茶匙蛋黄酱，并用欧芹装饰。
