圣餐饼

分类: 饼干

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食材

  • 1杯(240毫升)水
  • 2杯(480毫升)中筋面粉

步骤

1. 预热烤箱至450°F(230°C)。

2. 在碗中将水和面粉揉在一起,制成光滑的面团。

3. 将面团分成4等份。

4. 将每份等份再分成4份,总共16份。

5. 将16个小份揉成小球。

6. 将每个小份压成小、薄、扁平的圆盘。如需,可用黄油刀在每个饼上切一个小十字。

7. 烘烤3分钟。

8. 将饼干从烤箱取出,用勺子或筷子翻面。

9. 再烘烤3分钟。

10. 将饼干从烤箱取出,放凉。

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