薯条奶酪酱

食材

  • 200克烤箱薯条(薯条)
  • 植物油
  • 盐
  • 300克磨碎的切达奶酪
  • 200克黄油
  • 200克中筋面粉
  • 4罐牛肉汤
  • 10克黑胡椒

步骤

1. 预热烤箱至220°C,将薯条铺在涂油的烤盘上。

2. 烤约15-20分钟,直到薯条略微呈金黄色。

3. 大约5分钟后,在薯条上撒上磨碎的奶酪,继续烹饪。

4. 在小锅中融化黄油和面粉,不断搅拌。

5. 用低温煮,并慢慢加入牛肉汤和黑胡椒。不断搅拌。

6. 当薯条准备好时,分在盘子上,根据需要加入酱汁。

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