1-2-3-4蛋糕

1-2-3-4蛋糕

分类: 蛋糕

菜系: 美国

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食材

  • 1杯(240 g / 8.5 oz)黄油
  • 1杯(240 ml / 8.1 oz)牛奶
  • 1茶匙香草提取物
  • 2杯(450 g / 16 oz)白砂糖
  • 3杯(400 g / 14 oz)中筋面粉
  • 3茶匙泡打粉
  • 3撮盐
  • 4个鸡蛋

步骤

1. 预热烤箱至175°C(350°F)

2. 将黄油和糖打发至松软。

3. 逐个加入香草和鸡蛋,确保每次加入鸡蛋后都要充分搅拌。

4. 逐渐筛入干性原料,与牛奶的小量添加交替进行。

5. 将面糊倒入涂油并撒上面粉的烤盘中。

6. 在175°C(350°F)下烘烤,直到插入的签子没有湿润的碎屑。

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