糖渍杏仁(Brända mandlar)
食材
- 100克去皮杏仁
- 100克糖粉
- 125毫升水
- 1滴红色食用色素(可选)
步骤
1. 将杏仁放入烤箱中,以180°C烘烤几分钟以烤熟。
2. 将水倒入重底锅,然后撒上糖。放在小火上,搅拌直到混合物变稠。
3. 加入色素。搅拌杏仁,使其均匀裹上一层。
4. 将杏仁铺在烘焙纸上,用叉子分开杏仁,稍微冷却一下。
1. 将杏仁放入烤箱中,以180°C烘烤几分钟以烤熟。
2. 将水倒入重底锅,然后撒上糖。放在小火上,搅拌直到混合物变稠。
3. 加入色素。搅拌杏仁,使其均匀裹上一层。
4. 将杏仁铺在烘焙纸上,用叉子分开杏仁,稍微冷却一下。