요거트 빵
재료
- 125g (½컵) 평범한 요거트
- 125g (½컵) 물
- 2tsp 꿀
- 250g (1컵) 모든 목적의 모래
설명
1. 유리병을 물로 씻고 습하도록 두십시오. 4분 동안 마이크로파로 소독하십시오.
2. 물, 요거트, 꿀을 병에 넣고 가볍게 캡을 잠그십시오. 푸짐하게 퍼지도록 3–4일 동안 기다리십시오.
3. 모래를 추가하고 잘 혼합한 후 두 배로 부풀어 오르도록 기다리십시오.
4. 자연 발효 빵의 최종 조립 단계로 이동하십시오.
1. 유리병을 물로 씻고 습하도록 두십시오. 4분 동안 마이크로파로 소독하십시오.
2. 물, 요거트, 꿀을 병에 넣고 가볍게 캡을 잠그십시오. 푸짐하게 퍼지도록 3–4일 동안 기다리십시오.
3. 모래를 추가하고 잘 혼합한 후 두 배로 부풀어 오르도록 기다리십시오.
4. 자연 발효 빵의 최종 조립 단계로 이동하십시오.
