윈저 푸딩
재료
- ½파운드(225g) 미세하게 갈아진 스위트
- 프랑스롤
- 작은 양의 감자분말
- 레몬 껍질
- ½파운드(225g) 사과, 잘게切的
- ½파운드(225g) 크랜지
- ½파운드(225g) 라이스, 잘게切的
- 1잔 풍부한, 달콤한 와인
- 5개의 달걀
- 소금
- 미세한 설탕
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설명
1. 스윗, 프랑스롤, 감자분말, 레몬 껍질을 혼합하세요.
2. ½파운드(225g)의 사과, 크랜지, 라이스, 레몬을 썬 후 잘게切的, 와인, 달걀, 소금 한 방울을 넣고 혼합하세요.
3. 모두를 철저히 혼합하고, 그릇이나 모양에 3시간 동안 끓여요.
4. 식탁에 보내질 때마다 미세한 설탕을 뿌리고, 그릇에 흰 와인 소스를 부어요.
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