완전곡 아일랜드 소다 빵

1. 오븐을 325°F(165°C / 가스마크 3)로 предоheating하십시오.

2. 요리 스프레이나 기름을 사용하여 9x5x3 인치의 빵 도우를 가볍게 모래로 뿌리십시오.

3. 큰 혼합물 볼에小麦粉, 발효가스, 소금을 섞습니다.

4. 중앙에 공간을 만듭니다.

5. 버터밀을 붓습니다.

6. 조금만 섞어서 촉촉하게 만듭니다. 너무 많이 섞으면 단단해집니다.

7. 도우를 가볍게 모양을 잡아 도우에 맞게 맞축니다.

8. 칼로 도우의 상단을 최소 3번 잘라냅니다.

9. 65–70분 동안 구워, 빵에 창포를 넣어 깨끗하게 나오면 됩니다.

10. 바닥 냄비 위에 식히십시오.

11. 몇 시간이나 밤 동안 차가운 천이나 알루미늄 테이프로 싸서 가장 좋은 맛을 내도록 합니다.