Trinxat (감자, 채소와 베이컨 해시)

대형 끓는물을 끓이세요.

양파와 감자를 넣고 30-40분간 부드럽게 익혀서 배출하세요.

부드러워지면 배출하고 매우 잘 배출하세요.

식물을 그릇에 다시 넣고 불을 낮추고 스팀을 내세요.

그 동안 베이컨을 볶아서 해시를 볶을 때 사용할 기름을 저장하세요. 베이컨을 작은 조각으로 잘라냅니다.

감자와 양파를 감자 막대로 갈아서 마늘을 넣고 혼합하세요. 소금과 후추를 맛에 따라 넣습니다.

개별 서빙용 형을 사용하여 해시 혼합물을 형에 넣고 베이컨을 위에 올려서 베이컨 기름에until 황금빛이 되면 뒤집어서 다른 한쪽도 반복하세요. 형을 떼어내고 잘切的 파슬리로 장식하세요.

대형 해시를 만들고 싶다면, 그릇에 베이컨 조각과 저장된 기름을 사용하여 해시를 넣고 황금빛이 되면 한 번 뒤집어서 서빙하세요.