토마토 베이스릴 소시지 파스타
재료
- 225 g (8 oz) raw 스파게티
- 450 g (1 lb) 소시지 고기
- ½ 개의 양파, 잘라서 썬
- 1 테이스프oon 소금
- 1 테이스프oon 후추
- 2 컵 (500 g / 1.1 lb) 마리나라 (토마토) 소스
- 1 컵 (250 ml / 8.5 oz) 우유
- ½ 컵 (50 g / 2 oz) 신선한 베이스릴 잎, 잘라서 썬
설명
1. 스파게티를 물에 끓여 알 덴테까지 끓입니다.
2. 그 동안, 중간 불에서 소시지 고기를 6분간 볶아서 잘 익혀집니다.
3. 양파, 소금, 후추를 추가하고, 간간히 저어서 2분간 더 볶습니다.
4. 마리나라 소스, 우유, 베이스릴을 넣고 2분간 볶습니다.
5. 파스타를 colander에 담그고 소스에 넣습니다.
6. 4개의 접시에 파스타를 나누어 서비스합니다.
