토드 인 더 홀
재료
- 8 sausages
- 3 tbsp vegetable oil
- 100g plain flour
- 2 medium eggs
- 1 tbsp grated horseradish
- 225ml milk
- 200g cherry tomatoes
설명
온도를 200°C/fan180°C/gas 6로 오븐을 예열하세요. 비스킷 팬에서 돼지香肠을 갈색이 되도록 볶아주세요.
30cm x 25cm x 6cm 깊이의 roasting tray에 채소유를 뿌리고 오븐에서 5분간 가열하세요.
빈 그릇에 평범한小麦粉을 담고, 중간 크기의 자유 사육 계란을 깨어서 마늘을 넣고 저어주세요. 점진적으로 반감유를 넣어서 맛을调味하세요.
돼지香肠을 뜨거운 roasting tray에 넣고 반죽을 부어주세요. 나무토마토를 줄로 올려서 30분간 푸짐하고 황금빛이 되도록 요리하세요.
