Tempe Mendoan II
재료
- 75 g 米가루
- 25 g 타피오카 스타치
- 2 표시약스푼 향신료, ground
- 1개 고춧가루, ground
- 1 cm 갈기자루, ground
- 소금에 따라
- 125 ml 물
- 3개 채소파, 잘게切的
- 250 g 템페, 10x6x1 cm로 잘게切的
설명
1. 米가루, 타피오카 스타치, 향신료, 고춧가루, 갈기자루, 소금을 혼합합니다.
2. 점점 물을 넣어서 원활한 반죽이 형성되도록 합니다.
3. 채소파를 추가합니다.
4. 볶기 그릇에 요리油을 가열합니다.
5. 템페를 반죽에 담그습니다.
6. 뜨거운油에 템페를 넣고 익을 때까지 볶습니다.
7.油에서 꺼내서 서빙합니다. 소문자와 함께 제공합니다.