달콤한 밥 I
재료
- 3컵(700ml) 물
- 1½컵(350g) 백米饭
- 1½캔(약 2 ½컵 / 600g) 발효 우유
- 2캔(2 ½컵 / 600g) 단맛 우유
- 2개의 캐러멜 향신료
- 1스푼(5ml) 바닐라 에센스
- 4스푼(20ml) 무취(선택 사항)
설명
1. 물을 끓여서 밥을 넣고 매우 부드럽게 끓여서 물이 대부분 밥에 흡수되도록 합니다. 필요하다면 더 물을 추가합니다.
2. 발효 우유, 단맛 우유, 캐러멜 향신료, 바닐라 에센스를 추가합니다.
3.中火에서 가끔 뒤집어서 붙어지지 않도록 해서 끓여서 혼합물이 두꺼워지고 파우더와 같은 상태가 되면 끓이는 것을 멈추고 혼합물에 무취를 넣습니다.
4. 뜨거운 물에서 내려놓고 무취를 혼합물에 넣습니다.
5. 멈추게 합니다.
