달콤한 밥 튀김
재료
- 2컵 구운 고로케 밥
- 2개의 껍질 깨진 달걀
- ½컵 결정砂糖
- 통상 면 가루
- 2½夸脱植物油
- 분말砂糖 (선택 사항)
설명
1. 밥, 달걀, 설탕을 혼합합니다. 3인치 구기로 만들고, 면을 뿌려 두어 2–3분 동안 보관합니다.
2. 기름을 375°F로 뜨겁게 합니다. 밥 구기를 추가하고, 그룹별로 튀겨서 노란색이 되고 완전히 데워질 때까지 튀깁니다.
3. 튀김을 시트 팬에 설치된 쉼터에 배출합니다.
4. 필요에 따라 서빙 전에 분말砂糖을 뿌릴 수 있습니다.
