단짜운 쇠고기
재료
- 2 티스푼 베이크드림 또는 채소油
- 3–4 파운드의 쇠고기 조각
- 1½ 티스푼 버터
- 1½ 티스푼 약산
- 2 티스푼 갈색 설탕
- 1½ 티스푼 건조한 고춧가루
- ¾ 티스푼 소금
- ¾ 컵 물
- 2–3 볼 치즈 소스
- 1 스파이크(선택 사항)
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설명
1. 높은 열로 팬에 베이크드림 또는 채소油를 넣고, 쇠고기를 팬에 넣어 모든 면에서 익혀서 완전히 익히지 않도록 합니다. 슬로우 쿠커에 이동하세요.
2. 팬에 버터를 녹여서 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
3. 고기를 제외한 모든 재료를 팬에 결합하고 10분 동안 끓이습니다.
4. 슬로우 쿠커에 모든 재료를 결합하고 섞습니다.
5. 낮은 온도로 2½–3½ 시간 동안 요리합니다.
6. 감자 puree와 꿀 캐러트와 함께 서빙하세요.
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