스테이크와 고추
재료
- 반 개의 큰 양파, 슬라이스
- 2 개의 큰 복숭아고추, 슬라이스
- 2 표시컵 올리브 오일
- 12 온스 스테이크 스트립
- 12 온스 갈아서 토마토
- 1 표시컵 캠베이어
- 7-10 장의 신선한 바질
- 1/4 표시컵 소금
- 1 가루쑥红辣椒가루
설명
1. 큰 프라이팬에 올리브 오일을 녹이세요. 스테이크 스트립, 복숭아고추, 양파를 소금과红辣椒가루와 함께 몇 분 동안 볶아서, 그런 다음 불을 낮추고 갈아서 토마토와 캠베이어를 추가하세요.
2. 덮어서 10분 동안 끓이거나 스테이크가 완전히 익고 부드러워질 때까지 끓입니다.
3. 바질을 chiffonade로 만들어서 추가하고, 또 몇 분 동안 끓입니다.