스타가시 파이
재료
- 파이 도시를 채우기에 충분한 신선한 헬링, 피치캔, 마락켈을 사용하세요
- 도시를 덮을 만한 충분한 파이 테스트
- 신선한 잘게切的 파슬리
- 소금
- 후추
- 6 개까지 달걀 또는 ½ pint(300 미리리터) 크림 또는 우유의 상단
- 쌈 크루스터드
- 지방 베이컨 래쉬(녹색이나 담배를 원하는 만큼)
- 2 티스푼 타르콘 빵
- 버터
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설명
1. 물고기를 체크하고 깨끗이 하고 뼈를 뺀 다음, 머리를 분리하고 보존하세요.
2. 각 물고기 안에 소금, 후추, 파슬리를 넣고 정리하세요.
3. 파이 도시를 버터로 바르고, 두툼한 크루스터드를 뿌려주세요.
4. 일부 물고기를 올려서, 크루스터드와 물고기를 번갈아 올려 도시를 가득 채우세요. 베이컨 래쉬를 덮어주세요.
5. 달걀과 빵을 혼합하고 파이에 부어서, 크림을 사용하거나 크림을 사용하세요. 파이에 덮어주세요.
6. 파이에 물고기 머리를 정렬하여 별을 바라보게 하세요.
7. 뜨거운 오프닝에서 구워주세요.
8. 각 물고기 입가에 파슬리를 올려서 제공하세요.
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