스프링 레드 스킨 프리터

Name: 스프링 레드 스킨 프리터
Ingredients: 1컵 그리스 요거트; 1컵小麦粉; 3컵 스프링과 로켓 잎; 3개의 달걀; 1스푼 발효가루; 1스푼 찹쌀가루; 1스푼 올리브오일; 맛에 따라 소금; 맛에 따라 검은 후추

카테고리: 프리터

재료

1. 요거트,小麦粉, 찹쌀가루, 올리브오일, 소금과 후추를 혼합한 혼합물에 넣는다.

2. 스프링과 로켓 잎을 썬 것을 혼합물에 넣는다.

3. 발효가루를 혼합한다.

4. 프라이팬을 예열하고, 올리브오일로 바르는다.

5. 반죽을 스푼으로 프라이팬에 올려서 각각 3cm 정도 간격으로 프리터를 만든다.

6. 프리터를 지속적으로 볶아서 프리터의 아래쪽이 황금빛이 되면, 스파테라로 프리터를 뒤집고 황금빛이 되도록 볶는다. 팬에서 제거한다.

7. 모든 반죽이 사용되면까지 이 과정을 반복한다.

8. 즐기고 가족과 친구들과 공유한다!