스파이시 크랭크케이크
재료
- ¼컵 마요네즈
- ¼컵 디종 마스터드
- 2티스푼 다illé, 잘게切的
- 2티스푼 라이스 레몬 파, 잘게切的
- 1티스푼 치푸레 애도보 소스에 들어간 고추, pureed
- 맛에 따라 소금
- 맛에 따라 새콤한 후추
- 1파운드 런프 크랭크 고기
- 1티스푼 올 베이 시ーズ닝
- 1티스푼 카이엔 페퍼
- 1½티스푼 코셔 소금
- 1½티스푼 블랙 페퍼
- ½컵 디종 마스터드
- 2티스푼 마요네즈
- 2개 레몬의 주스
- 빈도에 따라 채소 기름
- 필요에 따라 판코 브레드 크러스터
- 1개 달걀, 껍질 깨고
설명
1. 모든 재료를 작은 볼에 섞어.
2. 기름, 판코, 달걀을 제외한 모든 재료를 섞어 4개의 같은 크기의 패티로 형상화.
3. 달걀에 담그고 판코에 떠서 375°F에서 열화상되고 노른색이 되면 끓여.
4. 치푸레 모뮬레 소스와 함께 서빙.
