서부 파스타

카테고리: 파스타

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재료

  • 12oz 해양 모양 (또는 다른) 파스타
  • 2tbsp 올리브 오일
  • 1양파, 잘게切的
  • 1녹색 파프리카, 잘게切的
  • 1캔 (15oz) 달콤한 콩 콩, 배출
  • 1캔 (15oz) 검은 콩, 배출
  • 1캔 (14.5oz) 껍질과 잘게切的 토마토와 주스
  • ¼컵 사alsa
  • ¼컵 잘게切的 검은 오일리브, 배출
  • 1 ½tbsp 타코 시즌링 믹스
  • Salt, to taste
  • Pepper, to taste

설명

1. 큰 그릇에 1qt 약간의 소금을 넣은 물을 끓이고.

2. 파스타를 넣고 8–10분간 al dente까지 요리하고, 물을 배출.

3. 파스타가 요리되는 동안, 큰 프라이팬에 중간 불로 올리브 오일을 녹여.

4. 양파와 파프리카를 기름에 약간 익히고, 약 10분.

5. 콩, 토마토, 사alsa, 오일리브, 타코 시즌링, 소금과 후추를 넣고, 완전히 데워서 약 5분.

6. 데워진 채소를 파스타에 튕겨서 잘 섞고 제공.

7. 뜨거운 것으로 제공하거나, 차가운 것으로 제공.

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