Snickerdoodles (Boston Globe)
재료
- ¾컵 버터
- 2컵 흰 granulated砂糖
- 1컵 우유
- 3컵 멀티플라워
- 2개 달걀
- 2티스푼 크림 오 타르
- 1티스푼 발효제
- 砂糖
- 고춧가루
Advertisement
설명
1. 버터와砂糖을 함께 크림하다.
2. 달걀을 넣어 휘저어서.
3. 멀티플라워, 크림 오 타르, 발효제를 혼합하다.
4. 멀티플라워와 우유를 반복하여 반죽을 만들다.
5. 기름을 바른 혹은 라인된 베이킹 시트에 반죽을 스푼ful로 떨어뜨리다.
6.砂糖와 고춧가루를 뿌리다.
7. 빠른 오프닝에서 구워.
Advertisement