초콜릿 크림
재료
- ½ cup (120 ml) 채소 기름
- 4 squares (4 oz / 115 g) 무가당 초콜릿, 녹인 것
- 2 cups (480 ml) 흰 설탕
- 4 eggs
- 2 tsp (10 ml) 바닥콩 추출물
- 2 cups (480 ml) 모든 목적의 반죽가루
- 2 tsp (10 ml) 발효가루
- ½ tsp (2.5 ml) 소금
- 1 cup (240 ml) 사탕가루
설명
1. 기름, 초콜릿, 설탕을 혼합합니다.
2. 한 개의 달걀을씩 잘 혼합한 후 바닥콩을 추가합니다. 바닥콩을 추가합니다.
3. 반죽가루, 발효가루, 소금을 초콜릿 혼합물에 넣어 저어줍니다.
4. 몇 시간 동안 춥게 하거나 밤까지 춥게 하세요.
5. 350°F (175°C)로 온도를 높입니다.
6. 사탕가루에 달걀을 넣습니다.
7. 사탕에 뭉쳐서 구성합니다.
8. 기름을 뿌린 바이닐에 약 2 인치(5 cm) 간격으로 놓습니다.
9. 10 ~ 12분간 구워줍니다.