간단한 이탈리아 소시지 스파게티 저녁
재료
- 8 온스 전분질薄的 스파게티
- 1 티스푼 올리브 기름
- 1개의 작은 양파
- ½ 파운드 가벼운 또는 뜨거운 이탈리아 소시지
- ½ 컵 빨간 또는 건조한 화이트 와인
- 2개의 캔 (28 온스) 소금 없는 썬 토마토
- 1개의 캔 (6 온스) 소금 없는 토마토 파스타
- 1 티스푼 잘게切的 대추
- 1 티스푼 당
- 1 티스푼 건조한 이탈리아 향신료
- ¼ 컵 파르메지안 치즈
설명
1. 패키지 지시에 따라 파스타를 준비합니다.
2. 동시에, 중간 높은 화력으로 4½-quart 셰프스톤이나 덕트우프에 기름을 녹입니다.
3. 양파를 씻고 잘게 썬 후, 썬 양파를 팬에 추가합니다.
4. 필요시 소시지의 씨를 제거하고, 팬에 소시지를 찢어 넣습니다. 소시지가 완전히 익고 양파가 부드러워지면, 소시지를 찢어 5분 정도 볶습니다.
5. 와인을 팬에 추가하고, 팬 바닥의 갈색 조각을 풀기 위해 저어줍니다.
6. 캔 토마토와 그 자연주스, 토마토 파스타, 대추, 당과 이탈리아 향신료를 추가합니다.
7. 혼합하고 불을 중간 낮으로 줄입니다.
8. 파르메지안 치즈를 넣고, 파스타가 준비되면 끓입니다.
9. 익은 파스타와 함께 소스를 제공합니다.
