로즈마리 고추장 바케이드 파테이토
재료
- 4개의 바케이드 파테이토
- 4스푼 올리브 오일
- 2–4쪽 고추장, 잘라서
- 1스푼 건조, 찢은 로즈마리
- ¼스푼 소금
- ⅛스푼 신선한 갈고리 후추
설명
1. 오븐을 400°F(205°C)로 예열합니다.
2. 파테이토를 씻고, 전체적으로 포크로 찔러줍니다.
3. 각 파테이토를 개별적으로 9인치(23cm)의 알루미늄 테이프(파테이토에 맞게 크기 조절)에 올립니다.
4. 각 파테이토에 1스푼의 올리브 오일을 부어, 전체 파테이토 피부에 오일이 덮이도록 합니다.
5. 각 파테이토의 전체 피부에 ¼의 고추장, 로즈마리, 소금과 후추를 뿌립니다.
6. 각 파테이토를 알루미늄 테이프로 싸줍니다.
7. 알루미늄 테이프로 싸인 파테이토를 바쿠션에 올립니다(오일이 새어나가는 것을 잡습니다).
8. 오븐에서 1시간 동안 구워줍니다.