로크 쿠키
재료
- 4컵 밀가루
- ½스푼 소금
- 1스푼 발효가루
- ¾컵 버터
- 1컵 설탕
- ¼파운드 건조된 크렌차트
- ¼스푼 마스카론
- 반개의 레몬 껍질
- 3개의 달걀, 잘게
- 캔디 체리
설명
1. 오븐을 350°F로 예열하세요.
2. 밀가루, 소금, 발효가루를 걸러서 버터를 문지르세요. 설탕, 크렌차트, 마스카론, 레몬 껍질을 넣고 혼합하세요. 달걀을 혼합하세요.
3. 약 1인치 크기로 거대한 볼을 만들어요. 볼이 잘 붙지 않으면 물을 뿌려요. ⅛개의 캔디 체리로 장식하세요.
4. 350°F로 9분 동안 구워요. 식히세요.
