구운 쥐

카테고리: 육류

출처 ↗

재료

  • 쥐
  • 버터나 마가린, 녹은 상태
  • 고춧가루
  • 레몬 주스

설명

1. 쥐를 피부를 벗고 씻습니다.

2. 쥐 조각의 표면에 대충 고춧가루와 레몬을 발라, 양쪽으로 뻗은 랜드에 올립니다.

3. 녹은 버터나 마가린을 자주 발라서 약간 덮어줍니다.

4. 325°F로 2시간 동안 구워, 마지막 ½시간 동안 텐트를 제거하여 갈기내세요.

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