라타튕 2

카테고리: 채소

출처 ↗

재료

  • 1 튀김 콩 (400 g)
  • 1 개의 양파, 잘切的
  • 1 개의 채소 (쿠르게트), 잘切的
  • 1 개의 빨간 고추, 잘切的
  • 1 개의 녹색 고추, 잘切的
  • 1 개의 마늘, 잘切的/압축된 (선택 사항)

설명

1.中火在炉子上放一个锅。

2.用少量油轻轻炒洋葱和大蒜——大约5分钟应该足够让它们开始变软。

3.加入辣椒和西葫芦,继续轻轻炒4-5分钟,直到食材变软。

4.加入豆子,加热。

5.单独或搭配吐司在碗中上菜。

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