플루로이(분쇄된 콩 떡볶이)
재료
- ½ pt 분쇄된 콩, 또는 1파운드 분쇄된 분쇄된 콩 가루
- ½컵 가루
- 1스푼 빵가루
- 2–3쪽 마늘, 갈아切的
- 1개 껍질 벗기고 치어
- 맛에 따라 소금
- ¼스푼 kurkuma
- ½스푼 ground gheera(깨)
- 빵가루
설명
1. 전분쇄된 콩을 사용할 경우, 약간 소금을 넣은 찬물에 밤에 담그고, 약간 소금을 넣어서. 배출하고, 밀리 또는 식품 프로세서로 잘 갈아주세요.
2. 모든 재료를 혼합하고, 떨어지는 점성을 만들기 위해 충분한 물을 추가하세요.
3. 떡볶이를 따로 따로 따르고, 손가락과 손가락 사이를 누르며 ¾인치 정도의 구슬을 만들어주세요.
4. 노란색이 되면 기름에서 제거하고, 브라운 페이퍼나 요리실 천에 배출하세요.
