pear pie

카테고리: pie and tart

출처 ↗

재료

  • 2 Pillsbury pie crusts
  • 4 fresh Bartlett pears
  • ½ teaspoon cinnamon
  • 2 cups sugar
  • ¼ cup flour
  • 1½ cups water
  • ½ cup brown sugar
  • 2½ tablespoons cornstarch
  • Lemon juice from ½ lemon
  • ¼ teaspoon nutmeg

설명

1.梨를 ¼ 또는 ⅛ 인치 단계로 컷, 피어.

2. 레몬 주스를梨 단계에 추가.

3. 별도의 팬에서 물과 흰색과 갈색 당을 끓여 간단한 시럽을 만들.

4. 별도의 볼에서 허브, 나무 향신료,小麦가루, 마이스터를 섞어.

5. 시럽이 끓으면 모든 재료를 모아.

6. 파이 팬 위에 하나의 파이 크래스트를 배치.

7. 파이 팬에梨 채운 것을 추가하고, 남은 시럽도 팬에 이동.

8. 다른 파이 크래스트로 채운 것을 덮고 위에 3개의 슬릿을 만들.

9. 350°F의 오븐에서 60분 동안 구워, 또는 노래색이 되면.

10. 파이를 꺼내고 시원하게.

11. 원하는 경우 아이스크림이나 얼음 크림과 함께 뜨거운 상태로 제공하세요.

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