오이버蘑菇스ープ
재료
- 1 lb Oyster Mushrooms
- 4 tablespoons Butter
- 1 tsp Salt
- 1 cup Water
- 2 tablespoons Flour
- 1 cup Milk
- 3 cloves Garlic
- 1/3 cup Red Wine Vinegar
- Garnish Red Pepper Flakes
영양정보
치료 목적이 아닌 가이드라인입니다. Open Food Facts 식품 데이터베이스에서 일치시켜匹配된 값입니다. 100 g당
- 25kcal칼로리
- 0.0g단백질
- 0.0g지방
- 5.7g탄수화물
- 2.2g당류
- 1.8g나트륨
설명
蘑菇을 청소하다 – 일반적으로 차가운 물로 씻고 말려서 줄기를 제거하다.
蘑菇을 얇게 자르다.
작은 팬에 버터를 녹여서蘑菇을 넣고 10분 동안 볶다,蘑菇이 액체를 방출하기까지.
가루와 물을 혼합하고, 떨어진 것을 제거하여 팬에 추가하다. 소금과 우유를 추가하다.
10분 더 끓이다.
작은 볼이나 볼에 대충 마늘과 레드 와인 체리를 혼합하다.
1-2 푼술(또는 더 많이)의 마늘과 체리 혼합물과 뜨거운 빨간 고추와 함께 소스를 제공하다.
