오트밀 라이스 쿠키
재료
- ¾컵 버터, 애플사우스, 버터와 채소유가 같은 비율로 혼합된 것, 또는 지방분
- 1 ¼컵 갈색당초, 단단히 채워진 것
- 1개 달걀
- ⅓컵 물 또는 우유
- 1 ½tsp 바닐라
- 3컵 생오트밀 (롤드 또는 빠른/오래된 것)
- 1컵 모래
- ½tsp 발효가루
- ½tsp 소금
- ¼tsp 감미료
- 1컵 라이스
- ¾컵 라이스
설명
1. 오븐을 350°F로 예열합니다.
2. 쿠키판을 기름, 지방분, 버터로 가볍게 기울입니다.
3. 버터, 애플사우스, 버터/채소유 혼합물, 또는 지방분을 선택하여, 갈색당초, 달걀, 우유, 바닐라를 혼합합니다. 높은 속도로 블렌더로 잘 혼합합니다.
4. 오트밀, 모래, 발효가루, 소금, 감미료를 혼합하여, 지방분 혼합물에 추가하고 잘 혼합합니다.
5. 라이스와 견과류를 혼합합니다.
6. 기울어진 술스푼으로 쿠키판에 2인치 간격으로 떨어뜨립니다.
7. 10–13분 동안 구워서lightly browned 될 때까지 Bake합니다.