빵순대 쇼콜릿 오트밀 쿠키
재료
- ½컵 코코아 파우더
- ½컵 우유 (불문하고 어떤 지방 비율)
- 3컵 오트밀
- 2컵 흰砂糖
- ½컵 버터
- 2큰술 바닐라 추출물
- ½컵 부드러운 또는 크러스터이 있는 페인트빵
설명
1. 설탕과 코코아를 볶음가루에 넣고 잘 저어.
2. 우유를 넣고 잘 저어. 버터를 넣고中火로 끓이기.
3. 혼합물이 끓기 시작하면中火로 끓이며 1분 정도 저어서 끓이세요.
4. 불에서 떼어내고 페인트빵과 바닐라를 넣고 페인트빵이 녹고 혼합물이 부드럽게 되도록 저어.
5. 오트밀을 넣고 혼합하여 잘 저어. 즉시 혼합물을 쿠키판에 올려놓고 간격을 두어 퍼질 수 있게 하세요.
6. 쿠키판에 두어 20분 이상 서서 굳히거나 냉장고에 보관하여 빠르게 굳히세요.
