Nilagang Baka (Boiled Beef and Vegetables in Broth)
재료
- 2½ 킬로그램 쇠고기 뼈
- ½ 표시의 검은 땀콩
- 1 개의 양파, 4분의 1로 자른 것
- 1 개의 감자, 4분의 1로 자른 것
- 1 개의 채소 채소
- 2 개의 중국 채소
- 1 개의 콩 콧
- ½ 표시의 소금
- 2 개의 양파 채
- 2 개의 saba
설명
1. 쇠고기, 땀콩, 양파, 소금, 콩, 감자를 부드럽게 끓입니다.
2. 양파 채를 3인치 길이로 자릅니다. 끓는 쇠고기에 추가합니다.
3. saba를 반으로 자릅니다. 끓는 쇠고기에 추가합니다.
4. 한 큰 볼이나 개별 서빙 볼에 제공합니다.
5. 밥과 함께 제공합니다.
