나이지리아 사르둠 빵

1.小麦을 깨끗한 볼에 넣고 가루로 만들어. 맛에 따라 소금을 추가하고 모든 것을 섞어.

2. 또 다른 깨끗한 볼에 따뜻한 물, 설탕, 발효주, 우유를 혼합.

3.小麦 혼합물을 발효주 혼합물에 넣고, 사르둠 기름을 넣고 모든 것을 섞어 푸드를 만들어.

4. 푸드를 깨끗한 작업면에 옮기고 잘 키다.

5. 깨끗한 볼에 소야 기름을 바르고 푸드를 넣어 기름이 푸드를 덮도록 돌려.

6. 푸드를 덮어 두고 최소 1시간 동안 증발시키고, 부피가 두 배로 커지면 멈춘다.

7. 푸드에 사르둠을 하나씩 넣고, 사르둠을 포함하여 말려.

8. 떠넣는 팬에 파킨지지를 깔고, 푸드를 팬에 넣고 최소 20분 동안 증발시키고.

9. 45분 동안 구워.

10. 자르기 전에 식히고 제공.