곡물 소스와 비트밀
재료
- 150g 버섯
- 50g 비트밀
- 4티스푼 채소 기름
- 40g 양파
- 2채 마늘
- 1 레몬나무 잎
- 1티스푼 채소 스트ック 쿼드
- 50ml 크림
- 약간 화이트 와인 레몬
- 많이 파슬리
설명
양파와 마늘을 썬다. 버섯을 썬다. 비트밀을 씻는다. 기름을 달구고 양파를 가벼게 볶는다. 버섯과 마늘을 추가하고 계속 볶는다. 소금, 채소 간식, 비트밀과 레몬나무 잎을 추가하고 물로 덮는다. 가벼운 불로 끓이고 완전히 익기 전에 소금을 추가하고, 밀가루와 혼합된 크림, 잘 썬 파슬리와 맛에 따라 천천히 첨가합니다.
