Meatloaf V

카테고리: Meat

요리: United States

출처 ↗

재료

  • 1 can (400–425 g/14–15 oz) chickpeas or other beans
  • 400 g (14 oz) mixed ground beef and pork
  • 240 ml (1 cup) milk
  • ½ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 Tbsp Worcestershire sauce
  • ¼ tsp garlic powder
  • ¼ tsp dried sage
  • 1 tsp Dijon or other prepared mustard
  • 75 g (¾ cup) rolled oats
  • Tomato ketchup

설명

1. 오븐을 180°C (350°F)로 предпещерить.

2. 콩나물이나 흰콩을 배출하고, 액체를 보존하여. 콩나물이나 콩을 고취로 만들어.

3. 고취된 콩나물/콩, 캔에서 나온 액체, 고기, 우유, 소금, 후추, 워체스터셔리, 대추가루, 세이지, 맥주스, 오트를 큰 볼에 넣고 잘 혼합하다.

4. 혼합물을 비스퀘이즈된 레이븐 팬에 붓고, 위에 키칭을 바르다.

5. 180°C (350°F)로 1–1¼ 시간 동안 구워. 오븐에서 꺼내고 잘라먹기 전에 약 15분 정도 기다리다.

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