Meatloaf IV
재료
- 2 조각 완전곡 빵, 구운 후 조각으로 자릅니다
- 2 개 맥주蛋
- 1 개 큰 양파, 자릅니다
- ½ 컵 우유
- ½ 컵 파르메지안 치즈를 갈아줍니다
- 3 티스푼 신선한 파슬리, 잘게 자릅니다
- 1 티스푼 디주논 Mustard
- 2 티스푼 웨스터셔리 소스
- ½ 티스푼 소금
- ¼ 티스푼 후추
- 1½ 파운드 고기
- 식용유
- ½ 컵 (또는 더 많이) 키친 스프레이
설명
1. 오븐을 325°F로 преднагревите.
2. 맥주蛋, 우유, Mustard, 양파, 파르메지안 치즈, 파슬리, 후추, 소금을 혼합한 후, 빵 조각을 넣습니다.
3. 고기를 혼합물에 넣고 갈아주세요.
4. 고기와 소스 혼합물을 섞습니다.
5. 9 x 13 인치의 유리 파이판이나 델하우스 푸드 팬을 식용유로 두껍게 뿌립니다.
6. 팬에 고기를 3 인치 이하로 떡 모양으로 만듭니다.
7. 키친 스프레이를 사용하여 고기를 두껍게 뿌립니다. ½ 컵 이상이 되어도 괜찮습니다.
8. 원하시면 75분 이상 구워주세요.