마카로니 치즈 I
재료
- ½ 컵 (8 티스푼 / 1 스틱 / 125 g / 4.4 oz) 버터
- ½ 컵 (70 g / 2.5 oz)小麦粉
- 4 컵 (1 L / 1.1 퀸트) 뜨거운 우유
- 1 컵 (125 g / 4.4 oz) 치즈
- 1 컵 (125 g / 4.4 oz) 파르메지안 또는 모닝레이크 치즈
- ½ tsp 카이엔 파푸스, 맛에 따라
- 1 파운드 (450 g) 마카로니 면, 요리하고 배출한
설명
1. 버터와小麦粉을 사용하여 루x를 만듭니다.
2. 뜨거운 우유를 넣고 부드럽게 저어서 백소스를 완성하세요.
3. 치즈와 카이엔 파푸스를 섞어주세요.
4. 치즈 소스를 요리한 마카로니 면에 잘 뿌려서 섞어주세요.
