리구니네 프리마베라 메디터레이너인

카테고리: 파스타

요리: 이탈리아

출처 ↗

재료

  • 1큰술 올리브 기름
  • 2큰술 신선하게 잘게切的 마늘
  • ¼컵 구운红辣椒, julienne
  • ¼컵 건포도, julienne
  • ¼컵 pitless Kalamata olives
  • 1개 아스파라거스 심(캔이 좋음), 8개로 자릅니다
  • ½컵 건화이트 와인
  • ½컵 닭고기 스ープ
  • ½큰술 건오리가노
  • ½큰술 건바질
  • 맛에 따라 소금
  • 맛에 따라 후추
  • 맛에 따라 granulated 마늘
  • ½컵 신선한ブロ콜리 꽃잎
  • ½파운드 리구니네, al dente로 요리하고 배출합니다
  • 가지치즈로 장식하기 위한 약 ¼컵 크러쉬드 페타 치즈
  • 가지치즈로 장식하기 위한 1–2큰술 잘게切的 파슬리

설명

1. 레이션 팬에 기름을 높은 온도로 가열합니다.

2. 마늘을 추가하고, 황금빛이 되기 시작하기 전에(약 1분) 볶습니다. 태워서는 안됩니다.

3.红辣椒, 건포도, 오리지, 아스파라거스 심을 혼합합니다.

4. 화이트 와인, 닭고기 스ープ, 오리가노, 바질을 추가하고 끓입니다.

5. 소금, 후추, granulated 마늘로 맛을调味합니다.

6.ブロ콜리를 추가하고, 푸른색이 돌고 부드럽게 익을 때까지 요리합니다(1–2분).

7. 파스타를 추가하고 혼합합니다.

8. 크러쉬드 페타 치즈와 잘게切的 파슬리로 장식하고 뜨거운 상태로 제공합니다.

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