랑가르 달
재료
- 1컵(240ml) 원두 달(모든 종류)
- 1컵(240ml) 물
- 1/4개 중간 크기 양파
- 1/2스푼(2.5ml) 튀밥 가루
- 1스푼(15ml) ghee
- 1/2스푼(2.5ml) 소금
Advertisement
설명
1. 달을 세 번 씻고 물을 걸러냅니다.
2. 양파를 각면 약 1cm 크기로 잘게切的
3. 프레스 커버를 열고 그hee를 녹여줍니다.
4. 양파를 팬에 넣고 3분 동안 볶습니다.
5. 튀밥 가루를 팬에 넣고 양파와 그hee와 잘 혼합합니다.
6. 달, 물, 소금을 넣습니다.
7. 커버를 닫고 밸브를 막습니다.
8. 12분 동안 압력 요리합니다.
9. 자연스럽게 압력이 방출되도록 합니다.
10. 즐겨주세요!
Advertisement